Rezept: schnelles Matcha Sorbet.

Wer sagt denn, dass man im Winter kein Eis oder Sorbet essen könnte? Eis geht immer. Besonders wenn es sich hierbei um Matcha Eis handelt und man es ruckzuck zu Hause ganz ohne Eismaschine herstellen kann. Also alle Matcha Liebhaber aufgepasst.

matcha-sorbet-zutaten-2Du brauchst:
  • 1-2 TL Matcha
  • 1 gefrohrene Banane
  • Schuss Milch
  • TL Spitze Bourbon Vanille

Alles zusammen kommt dann einfach in den Mixer. Dafür braucht ihr einen Mixer, der auch Eis Crushen könnte. Dann dauert es etwa 2 Minuten und euer Sorbet ist servier fertig. Milch müsst ihr einfach so viel rein machen, wie ihr mögt. Je mehr je flüssiger wird es natürlich. Und an alle die noch nie Banane eingefrohren haben: schneidet sie vorher in kleine Stückchen, dann lässt sie sich besser mixen und ihr könnt sie auch für alle anderen Sorbets eurer Wahl, wie z.B. ein Beeren Sorbet verwenden.matcha-sorbet-zutaten-3

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